गौतमबुद्धनगर: नववर्ष से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग का सख्त एक्शन, 12 प्रतिष्ठानों से लिए गए खाद्य नमूने!!
दो टूक:: गौतम बुद्ध नगर, 29 दिसंबर 2025
नववर्ष के आगमन को देखते हुए जनपद वासियों को शुद्ध, सुरक्षित एवं मानक अनुरूप खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग पूरी तरह एक्शन मोड में आ गया है। जिलाधिकारी के निर्देश पर जनपद भर में एक साथ विशेष प्रवर्तन अभियान चलाते हुए विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों पर छापेमारी कर खाद्य पदार्थों के नमूने संग्रहित किए गए।
सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय श्री सर्वेश मिश्रा ने जानकारी देते हुए बताया कि खाद्य सुरक्षा विभाग की अलग-अलग टीमों द्वारा रेस्टोरेंट, फूड आउटलेट्स एवं खानपान प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर सघन कार्रवाई की गई। इस दौरान कुल 12 खाद्य पदार्थों के नमूने जांच हेतु प्रयोगशाला भेजे गए हैं।
ग्रेटर नोएडा वेस्ट स्थित गौर सिटी मॉल में सबवे से कबाब, बारकोज से वेज फ्राइड राइस तथा जीरो डिग्री से पनीर पैटीज के नमूने लिए गए। कमर्शियल बेल्ट अल्फा क्षेत्र में वॉव मोमोज से कुकिंग ऑयल और सबवे से पनीर टिक्का के नमूने संग्रहित किए गए।
यमुना एक्सप्रेसवे जेवर क्षेत्र में डोमिनोज से टोमेटो प्यूरी एवं टाउन पिज्जा से पिज्जा का नमूना लिया गया। वहीं ग्रेटर नोएडा के रॉयल निम्बस पार्क स्थित डोमिनोज से मार्गरिटा पिज्जा, नॉलेज पार्क स्थित सबवे से पनीर टिक्का के नमूने एकत्र किए गए।
इसके अतिरिक्त नोएडा के सेक्टर-46 स्थित वेंडीज से बिरयानी ग्रेवी, चायोज से देशी चाय तथा सेक्टर-18 डीएलएफ स्थित चायोज से मसाला चाय का नमूना लिया गया। सभी नमूनों को जांच हेतु प्रयोगशाला भेजा गया है। प्रवर्तन की यह कार्रवाई देर रात तक जारी रही।
सहायक आयुक्त खाद्य ने स्पष्ट किया कि जिलाधिकारी के निर्देशन में आगे भी इसी प्रकार सघन जांच अभियान निरंतर चलाया जाएगा, ताकि आम जनता को शुद्ध एवं सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराए जा सकें और मिलावटखोरों के विरुद्ध कड़ी कार्रवाई सुनिश्चित की जा सके।।
