गौतमबुद्धनगर::दीपावली से पहले खाद्य विभाग की बड़ी कार्रवाई: अस्वच्छ रसगुल्ले और मिलावटी तेल जब्त!!
दो टूक :: गौतम बुद्ध नगर, 10 अक्टूबर 2025
दीपावली पर्व को ध्यान में रखते हुए जनपद गौतमबुद्धनगर में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग एक्शन मोड में आ गया है। जिलाधिकारी मेधा रूपम के निर्देशन में चलाए जा रहे विशेष अभियान के तहत खाद्य प्रतिष्ठानों पर छापेमारी की जा रही है, ताकि लोगों को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराए जा सकें।
सहायक आयुक्त (खाद्य-द्वितीय) सर्वेश मिश्रा ने बताया कि खाद्य सुरक्षा अधिकारी सैय्यद इबादुल्लाह एवं अमर बहादुर सरोज की टीम ने घोड़ी बछेड़ा स्थित अनुज कुमार शाक्य की रसगुल्ला निर्माणशाला पर छापा मारा।
जांच में पाया गया कि यहां अस्वच्छ स्थिति में गंदे वातावरण में रसगुल्ला तैयार किए जा रहे थे। मक्खी-मच्छरों के बीच रखे गए लगभग 285 किलोग्राम रसगुल्ले मौके पर ही नष्ट कराए गए, जबकि करीब 35 किलोग्राम सफेद पाउडर (अरारोट बताया गया) सीज किया गया। रसगुल्ला, छेना, दूध और पाउडर के नमूने जांच हेतु प्रयोगशाला भेजे गए हैं।
वहीं दूसरी टीम — खाद्य सुरक्षा अधिकारी एस.के. पांडेय, ओ.पी. सिंह एवं विशाल गुप्ता द्वारा ब्रह्मपुरी दादरी स्थित गर्ग एजेंसी से सरसों तेल और राइस ब्रान ऑयल के नमूने लिए गए। लगभग 150 किग्रा सरसों तेल और 200 किग्रा राइस ब्रान ऑयल को मिलावटी/मिथ्याछाप प्रतीत होने पर सीज किया गया।
तीसरी टीम मुकेश कुमार, विजय बहादुर पटेल और रविंद्र नाथ वर्मा ने सूरजपुर के लियाकत किराना स्टोर से बेसन, तथा ऐच्छर, ग्रेटर नोएडा स्थित लक्ष्मी डेयरी से पनीर के नमूने एकत्र किए।
कुल 08 नमूने प्रयोगशाला जांच हेतु भेजे जा रहे हैं।
सहायक आयुक्त (खाद्य) ने कहा कि जिलाधिकारी के निर्देशन में आगे भी इसी तरह कड़ाई से अभियान जारी रहेगा, ताकि जनपदवासियों को मानकों के अनुरूप शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध कराई जा सके।।
